380 kil. sur 225. Il reçoit le Chari au S. et le Yéou à l’O. Algarve, à l'embouchure de la Seca dans l'Atlantique, à 270 kil. Son principal sommet, au S. de Sparte, a 2409m. Les Lacédémoniens célébraient sur le Taygète les mystères de Bacchus ; on précipitait dans les gouffres de cette montagne abrupte les enfants nouveau-nés que leur difformité condamnait à la mort. TAYLOR (Jérémie), théologien et prédicateur anglican, né à Cambridge vers 1600, m. en 1667, fut nommé en 1642 chapelain du roi Charles I, vécut dans la retraite depuis la mort de ce prince jusqu’à la restauration des Stuarts, fut promu par Charles II à l’évêché de Down et appelé au conseil privé. TAYLOR (le général Zacharie), président des États-Unis, né en 1786, m. en 1850, se fit connaître en combattant les indigènes de la Floride et des territoires de l’Ouest, eut un commandement dans la guerre contre le Mexique en 1846, remporta deux avantages à Palo-Alto et à Reseca-de-la-Palma, prit Matamoras et Monterey, et défit le dictateur Santa-Anna en personne à Buenavista (1847). Élevé à la présidence en 1849, il mourut 16 mois après. TAYLOR (John), érudit, né à Shrewsbury en 1703, m. en 1766, fut nommé en 1732 bibliothécaire de l’Université de Cambridge, devint archidiacre de Buckingham et enfin chanoine de St-Paul à Londres

Le troisième dimanche de janvier une Messe aux truffes surgelées est célébrée dans l'Eglise du village en l'honneur de Saint-Antoine (patron de la truffe et des trufficulteurs), elle est célébrée en provençal, des truffes sont données en offrande. Les truffes que nous vendons sont principalement cavées par nos soins en milieu naturel ou en plantations. Les dieux nous demandent de retrouver et de châtier les coupables. Même si la truffe blanche est moins parfumée que la noire, la recette est splendide et nous nous sommes régalés. Que vous soyez à la recherche d‘une truffe pour parfumer votre plat ou que vous souhaitiez en offrir une comme cadeau spécial, nous avons ce que vous souhaitez. Au sein de notre restaurant gastronomique à Reims, vous trouverez une équipe passionnée par la cuisine et la gastronomie. En inaugurant la longue et charmante série de ses Parallèles par le double récit de la vie de Thésée et de Romulus, le bon vieux Plutarque éprouve quelque embarras à justifier une pareille association de deux héros : il ne sait leur découvrir que des traits de ressemblance bien vagues en somme et peu concluans. Règles et exercices d’une vie sainte ; Doctor dubitantium, recueil de règles pour les cas de conscience

Ouverture officielle et inauguration du marché aux truffes avec le défilé de la Confrérie du Diamant Noir. Défi lancé à un chef mystère qui devra trouver ses produits sur le marché hebdomadaire et réaliser la recette en direct et en public ! 11 h : Marché aux truffes de détail devant la mairie. 10h : Le « Défi du chef » halle de la mairie. 17 h 30, halle de la mairie. 15 h : halle de la Mairie. Nous sommes très heureux de savoir que nos efforts Truffle pour la chasse offrir une cuisine généreuse, délicieuse et d'un bon rapport qualité-prix sont reconnus. » En souhaitiez-vous pendant la mauvaise saison, il ne fallait pas regarder à la dépense : une princesse le paie 15 francs le kilo à Charenton au xive siècle. Romans ne compte pas moins de 20,000 habitants avec sa voisine Bourg-de-Péage ; c’est surtout une ville d’affaires, dont les traditions d’activité remontent fort loin. Non loin de là, une plaque de marbre rappelle le passage de Gambetta, qui prononça à Romans une de ses plus ardentes harangues. Jacquemart appelle à la soupe de midi les 6,000 ouvriers et ouvrières de Romans qui travaillent à la confection des souliers et des galoches

» On ne m’écoutait plus et les mutins ne se retirèrent qu’après avoir culbuté tout l’orchestre et cassé je ne sais combien de banquettes et d’instruments. C’était donc la ville la plus considérable de la province. Au moyen Âge, c’était le centre le plus considérable des vallées du Rhône et de l’Isère pour la fabrication des draps ; par sa population elle dépassait Vienne, Grenoble et Valence. J’ai essayé justement cette recette ce soir avec ma femme, c’était vraiment très bon je recommande à tous d’essayer une fois. J’essaie de preparer ce plat selon votre bon conseil. Essayé aussi, bon j’ai peut-être un trop fait cuire l’omellette et pas assez les artichauts (trop craquant à mon gout). Tu n’es pas le seul, va ! Un événement à ne pas manquer. J’ai déjà pas mal souffert, j’ai fait aussi des pertes cruelles, sans compter d’autres afflictions bien profondes : mais avec lui j’apprenais à souffrir et à savoir mourir

Le siége du gouvernement y avait été établi en 1843, mais, à la suite d'une émeute dans laquelle le palais du Parlement fut brûlé, il fut reporté à Québec. L'évêché de Maguelone y fut transféré en 1538. Montpellier souffrit beaucoup pendant les guerres de religion : elle se soumit à Louis XIII en 1622, après avoir subi un siége. Montpellier avait jadis une université, fondée en 1289, qui réunissait toutes les facultés, mais qui était surtout célèbre pour l'enseignement de la médecine. La truffe magique est une masse compacte de mycélium (sclérote) qui a grandi dans le restes du mycélium du champignon. Les frères Barberini ont combattu la candidature de ce cardinal Pampelini qui ne leur est pas favorable, mais c'est lui qui est élu, et cela marque un tournant important dans leurs vies. » Lorsque plus tard elle apprit que Paris avait ouvert ses portes à Henri IV, elle fut consternée et demanda s'il n'y avait pas quelqu'un qui pût lui donner un coup de poignard dans le sein. Elle sauta au cou du premier qui lui annonça que Henri III venait d'être assassiné, en s'écriant : « Je ne suis marrie que d'une chose, c'est qu'il n'ait pas su avant de mourir que c'est moi qui ai fait le coup